Zucker – mehr braucht es nicht

Erste Berichte über die Herstellung der Zuckerwatte stammen aus dem 16. und 17. Jahrhundert, 1897 wurde in Amerika das erste Patent für eine Zuckerwatte-Maschine eingereicht. Das Prinzip der Herstellung ist simpel. Eine Heizwendel erhitzt Kristallzucker auf 150°C, bis dieser flüssig ist. Alternativ eignet sich ein Sirup für die Herstellung von Zuckerwatte. Ein Spinnkopf schleudert den flüssigen Zucker durch schnelle Drehbewegungen nach außen. Auf dem von Spinnkopf zur dahinter befindlichen Schüssel erstarrt der Zucker in Form von Fäden. Diese sind weich wie Watte. Mit einem Stab sammeln Sie die Fäden auf, die sich um den Stab wickeln und das Konstrukt bilden, das wir als Zuckerwatte kennen.

Ohne Maschine keine Zuckerwatte

Zucker erhitzen, per Zentrifugalkraft den flüssigen Zucker zu Fäden spinnen: ohne professionelle Maschine funktionieren diese Vorgänge nicht. Der Vorteil eines professionellen Geräts von Gastrostore ist, dass Sie damit bis zu sechs Portionen Zuckerwatte pro Minute herstellen. Die Aluminium-Wannen unserer Geräte ermöglichen eine einfache Reinigung. Das robuste Edelstahl-Gehäuse sorgt dafür, dass die Maschine lange hält und Ihren Kunden leckere Zuckerwatte zubereitet.

Qualität von Gastrostore

Wir von Gastrostore veranlassen die Lieferung Ihrer Zuckerwatte-Maschine direkt vor Ihre Haustür. Auspacken, anschließen – los geht´s. Unsere Produkte überzeugen durch qualitativ hochwertige Verarbeitung, die Ihnen eine lange Haltbarkeit garantieren. Zuckerwatte-Maschinen von Gastrostore unterscheiden sich in der Größe und in der pro Minute zubereiteten Snacks. Bei Fragen zu unseren Produkten wenden Sie sich an unsere Experten. Diese stehen Ihnen täglich zur Verfügung und helfen Ihnen dabei, das für Sie beste Produkt zu finden.