Produktübersicht
Kombidämpfer Pro Line mit 7“ LCD TFT Farbdisplay mit innovativer Touch-Screen Bedienung über Scroll-Rad mit Push-Funktion. Der Kombidämpfer ist zu bestücken mit 10x GN 1/1 oder 8x EN Bleche 600x400mm. Garkammer aus Edelstahl gefertigt mit abgerundeten Ecken, automatischer Kammerentlüftung und LED Innen-Beleuchtung. Doppelverglaste Isoliertür mit Luftzwischenraum mit Türanschlag links (innenliegende Glastür lässt sich für Reinigungszwecke öffnen). Bedienerfreundliche elektronische Steuerung mit Farbdisplay und USB Schnittstelle. Programmierbare Betriebsmodi für individuelle Anpassungen mit bis zu 15 Zyklen je Programm. 6 Lüftergeschwindigkeiten mit Autoreverse-Funktion, parallele Kontrolle der Temperatur im Garraum und im Produktinneren. Automatic Cooking – Autostart mit „one touch“ Funktion, Multilevel und JIT „Just in Time Funktion“ , Autoklima Funktion Mess- und Kontrollsysteme für Luftfeuchte, Fast Dry Funktion mit manueller und automatischer Garraumentfeuchtung, Eco-Speed Funktion für optimale Regelung und Steuerung der Garraumtemperatur, Eco Vapor Funktion – Energieeffiziente Wasser- und Energieersparnis durch Kontrolle der Dampfsättigung. Garmodi: Heißluft von +30° C bis +300°C, Dampfgaren von +30° C bis +130°C und Kombinationsgaren von +30° C bis +300°C und Regenerationsmodus. Selbstdiagnosesystem sowie 7 automatische Selbstreinigungsprogramm mit integrierten LCS Reinigungssystem. Lieferung inklusive Mehrpunkt-Kerntemperaturfühler und Rezeptbuch.
Produktvorteile im Überblick
- Kombidämpfer Pro Line
- 7“ LCD TFT Farbdisplay mit innovativer Touch-Screen Bedienung
- Scroll-Rad mit Push-Funktion
- 10x GN 1/1 oder 8x EN Bleche 600x400mm
- Schienenabstand GN 70mm
- Schienenabstand EN 90mm
- Garkammer aus Edelstahl gefertigt
- Garkammer mit abgerundeten Ecken
- Gerätefüße in Edelstahl
- Automatische Kammerentlüftung
- LED Innen-Beleuchtung4
- Doppelverglaste Isoliertür mit Luftzwischenraum
- Innenliegende Tür für Reinigungszwecke leicht zu öffnen
- Türanschlag links
- Bedienerfreundliche elektronische Steuerung mit Farbdisplay und USB Schnittstelle
- Programmierbare Betriebsmodi für individuelle Anpassungen mit bis zu 15 Zyklen je Programm
- 6 Lüftergeschwindigkeiten mit Autoreverse-Funktion
- Parallele Kontrolle der Temperatur im Garraum und im Produktinneren
- Automatic Cooking – Autostart mit „one touch“ Funktion
- Multilevel und JIT „Just in Time Funktion“
- Autoklima Funktion Mess- und Kontrollsysteme für Luftfeuchte
- Fast Dry Funktion mit manueller und automatischer Garraumentfeuchtung
- Eco-Speed Funktion für optimale Regelung und Steuerung der Garraumtemperatur
- Eco Vapor Funktion – Energieeffiziente Wasser- und Energieersparnis durch
- Kontrolle der Dampfsättigung
- Heißluft von +30° C bis +300°C
- Dampfgaren von +30° C bis +130°C
- Kombinationsgaren von +30° C bis +300°C
- Regenerationsmodus
- Selbstdiagnosesystem
- 7 automatische Selbstreinigungsprogramm
- Integriertes LCS Reinigungssystem
- Lieferung inklusive Mehrpunkt-Kerntemperaturfühler und Rezeptbuch
- Optional Handbrause für manuelle Zwischenreinigung als Zubehör erhältlich
- Türanschlag rechts auf Anfrage lieferbar
- Stapelkit auf Anfrage lieferbar
- Gasmodelle auf Anfrage lieferbar
Abmessung
Maße (B/T/H): 930x825x1040 mm
Technik
- Anschlusswert Elektro: 16 kW
- Spannung: 400 Volt
- Frequenz: 50 Hz
- Gewicht: 139 kg
Material
Aussenmaterial: Edelstahl
Innenmaterial: Edelstahl
Bitte beachten Sie, dass die Temperaturangaben innerhalb von Kühlgeräten abweichen können und vor allem Mindesttemperaturen nur direkt am Kompressor erreicht werden. Wählen Sie im Zweifel ein Gerät, welches ausreichend Spielraum im Temperaturbereich bietet
Im Shop angezeigte Bilder können von der beschriebenen Ausstattung der Artikel abweichen. Maßgeblich ist die Beschreibung des Artikels!
Unser Angebot richtet sich ausschließlich an Gewerbetreibende, Vereine und öffentliche Einrichtungen (Rechnungsadresse).
Alle Kühlschränke, Kühlgeräte sowie ähnliche / verwandte Artikel weisen - soweit nicht anders angegeben - die Energieeffizienzklasse G auf.
Elektrogeräte, die ohne Stecker ausgeliefert wurden, müssen von einem Fachmann installiert werden.
Gasgeräte müssen von einem Gastechniker angeschlossen und in Betrieb genommen werden.
Kühlgeräte müssen von einem Kälte-/Klimatechniker in Betrieb genommen werden.
Spülmaschinen müssen vom autorisierten Fachmann angeschlossen und eingefahren werden. Bitte senden Sie uns die ausgefüllte Garantiekarte zur Aktivierung der Gewährleistung zu.
Bitte beachten Sie diese Punkte um Ihre Gewährleistungsansprüche zu wahren.
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